Dentro del marco de la CLXVIII Reunión y Asamblea Ordinaria de la Asociación Mexicana de Escuelas y Facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia A.C. realizada en la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla del 13 al 15 de Octubre de 2021 se tuvo el honor de poder participar en la Cátedra CUMEX organizada por la Universidad Autónoma del Estado de México, contando con la participación de cuatro rectores de diferentes Universidades.
Se contó con la participación de la Dra. Margarita Teresa de Jesús García Gasca, rectora de la Universidad Autónoma de Querétaro, el Ing. José Andrés Suarez Fernández, Presidente del Consorcio de Universidades Mexicanas y Rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, el Dr. Carlos Eduardo Barrera Díaz, rector de la Universidad Autónoma del Estado de México y la Dra. María Lilia Cedillo Ramírez, rectora de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.